—东山天惠路幼儿园召开食堂大宗采购供货商工作会议

为了切实把好幼儿园食品安全关，规范幼儿园食堂管理，办高品质幼儿园，提高幼儿园食堂供货商的安全和责任意识，保障全体幼儿的身体健康。2月21日下午2：30分，我园召开了新学期食堂食品供货商会议，会议由陈园长主持召开，副园长、后勤主任、食堂管理员、安全督查员及7家供货商均准时参会。

会上，陈园长向供货商总结了上一学期来我园食堂大宗采购供货商工作的情况，表示这与供货商和食堂工作人员对自身的高标准严要求分不开，感谢供货商对学校食堂工作的支持。并就今后如何保障食品安全希望各供货商诚信经营，对供货商提出供货要做到“保质保量”，严禁触碰食品安全红线；要提高思想认识，切实从源头抓起，确保供货质量不出任何纰漏，要求供货商对食品进货安全、食品的质量提出新的要求和希望，严把食品安全的第一关。本学期我园将继续加强食堂食品安全管理工作，细化对食堂大宗采购供货商供货情况的月考核制度，增强自己的责任意识，杜绝三无产品等不良现象，做好幼儿园的食堂大宗采购工作。

通过此次会议的召开，进一步加强了食堂大宗采购供货商对食品的安全意识和责任意识，保障了幼儿园的食品安全，真正做到严把食品安全关，办高品质幼儿园。